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    洋姑娘(毛酸浆)高产栽培技术推广

    2014年12月04日 来源:农民致富之友 作者:崔丽娟  
    内容摘要:洋姑娘又名毛酸浆、灯笼草,属稀特蔬菜,以果实供食用。成熟的果食甜美清香,浆果富含多种维生素、矿物质及18种氨基酸,具有清热解毒,利尿等作用,是营养丰富的水果,可生食、糖渍、醋渍或作果浆。洋姑娘的适应性强,耐寒,栽培容易,特别是在东北高寒山区昼夜温差大,果实含糖量高,口感好,大力发展洋姑娘栽培,市场前景广阔。
     
     
    洋姑娘又名毛酸浆,属稀特蔬菜,以果实供食用,果实中富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效,市场需求量高,栽培前景广阔。推广洋姑娘高产栽培技术,采用地膜覆盖和扣小拱棚等措施,提高产量,提早上市,增加经济效益。本文从洋姑娘的特征特性、品种选择、育苗和田间管理、病虫害防治等多方面全方位进行阐述,期望对栽培生产起到现实指导意义。 洋姑娘又名毛酸浆、灯笼草,属稀特蔬菜,以果实供食用。成熟的果食甜美清香,浆果富含多种维生素、矿物质及18种氨基酸,具有清热解毒,利尿等作用,是营养丰富的水果,可生食、糖渍、醋渍或作果浆。 洋姑娘的适应性强,耐寒,栽培容易,特别是在东北高寒山区昼夜温差大,果实含糖量高,口感好,大力发展洋姑娘栽培,市场前景广阔。 一、特征特性 洋姑娘为茄科酸浆属,植株高30-60厘米。茎分地上茎和根状茎。地上茎直立,节间膨大,无毛或有细软毛;根状茎横走地下。叶片在下部互生、上部假对生,长卵形或宽卵形,顶端渐尖,基部楔形,叶缘波状,有锯齿。果实为浆果,球形,成熟时橙黄色。在3-42℃ 的温度范围内均能正常生长。 二、栽培技术 1.选地 栽培洋姑娘要选择质地疏松,土壤肥力中等或中上等的避风向阳地块。一般选择土壤酸碱度为中性、土壤有机质含量丰富的沙壤土或冲积土。前茬作物忌茄科类蔬菜,以防止土传病虫害的发生。 2.品种选择 目前,栽培面积比较大的品种主要有铁把青、铁扫帚和芝麻粒等小果型品种,该类型品种口感好、风味独特,主要用于生食。 3.育苗 3.1苗床准备:洋姑娘一般在日光温室中育苗,栽培1公顷洋姑娘需要育苗面积约85-100平方米。可在棚室内作畦育苗也可采用营养钵育苗。育苗营养土的配制方法有两种:一是用腐熟有机肥加园田土配制而成,配制比例为4:6;二是用阔叶腐殖土加草炭土配制而成,配制比例为7:3。 3.2浸种催芽:栽培1公顷洋姑娘用种量约600-750克。催芽前将种子用50-55℃温水浸种或用0.01%的高锰酸钾溶液浸种10分钟,杀死种子所携带的病菌,打破种子休眠,提高发芽率。浸种后,用清水搓洗种子2-3遍,洗净种子表面药液及粘液,再浸种10-12小时,置于25-30℃温度条件下催芽,待80-85%的种子露白后即可播种。 3.3播种:吉林省东部山区一般于3月下旬在日光温室中播种育苗,播种时可采用畦作条播法也可采用营养钵育苗法。播种前,可将浸泡好的种子按1:3的比例与细河沙拌匀再播种,保证均匀播种。播种后覆土0.5-1cm,再加盖地膜提高苗床温度,待60-70%的种子出苗后及时将地膜揭除。 3.4苗期管理:幼苗出土后,要及时进行间苗,间除过密、并生、纤细的弱苗和小苗;在2-3叶期进行二次间苗,保留1株壮苗。若采用的是畦作条播育苗的,此期要及时进行分苗,分苗株行距为10cm×10cm。苗期棚室温度白天应控制在22-26℃,夜间温度保持在12-17度。育苗后期要逐渐加大通风量,以适应露地栽培环境。苗期棚室土壤要保持见干见湿,小苗期外界温度低,可不浇或少浇水;育苗后期随外界温度升高,幼苗蒸发量加大,7-10天浇一次水。结合浇水可追施一次化肥,每平方米施复合肥15克左右。 4.移栽定植 移栽一般采用畦作覆盖地膜单行定植。畦面宽100cm-110cm,畦沟宽20cm,定植株距为100cm,每公顷定植8000-8500株。移栽定植前,要翻地耙细并施足底肥,一般公顷施腐熟有机肥7500 -8000kg,磷酸二铵150-200kg,硫酸钾200-250kg,耙平后做成平畦。晚霜后5天左右进行露地定植。为抢占市场,提早上市,可于5月上旬移栽定植,定植后地膜上再扣小拱棚,即二层棚,可提早15-20天上市。 5.田间管理 5.1水肥管理:有浇水条件的地块,在缓苗后和果实膨大初期各浇1次水,并随水追肥,一般每公顷追施复合肥200-250kg,以促进果实发育和植株生长。以后适当控制浇水,保持田间湿润即可,雨季注意排除积水。开花坐果后每隔10-15天,喷一次0.2%-0.3%磷酸二氢钾。 5.2立体整枝 为了提高洋姑娘果实的产量和品质,要对洋姑娘植株及时进行整枝、打杈和疏花、疏果。整枝可分为双干式整枝、三干式整枝和多干式整枝。双干式即每株留2个主干、三干式即每株留3个主干、多干式即每株留4~5个主干,其余的侧枝全部摘除。生产中,在保证一定量果实的基础上,要疏去过多、过密的花和幼果,使养分集中,保证结出较大果实,提高商品率。疏果要早要轻,留果位置在植株上要分布均匀。开花早期可使用防落素沾花,防止落花落果。 5.3中耕除草:定植初期,结合浇水要及时进行中耕,以保证土壤疏松,提高地温,促进植株生长。在初花、初果时,结合追肥,进行中耕培土,防止植株倒伏。覆盖地膜的地块一般不需要除草,必要时可人工拔1次大草。未覆盖地膜的地块,可采用药剂进行化学除草,除草时可在苗后阔叶杂草2-4叶期,禾本科杂草3-5叶期,每公顷用48%灭草松水剂 2000-3000ml进行茎叶处理。 三、病虫害防治 1.病害防治 1.1白叶病:白叶病在高温、高湿的条件下发生严重。雨季时要注意排水防涝,减少浇水次数,可减轻病害的发生和蔓延。发病初期可用50%甲基托布津700~1000倍液,每7天喷洒一次。 1.2褐斑病:褐斑病发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液进行茎叶处理,每5-7天喷施一次,连续2-3次。 1.3病毒病:病毒病是在干燥、高温的条件下由蚜虫传播蔓延。在管理中,应适当浇水,避免干旱,夏季时要及时防治蚜虫进行预防。发病初期可用20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂500倍液进行防治,每5-7天喷施一次,连续2-3次。 2.虫害防治 洋姑娘的主要虫害是蛴螬,可用辛硫磷进行防治。防治时将大豆浸在稀释5倍的辛硫磷药液中后阴干,每埯播5-6粒,施到距根系斜下方10cm处即可。 四、采收 洋姑娘果实成熟后自然脱落,人工捡拾收获,其质量最佳、口感最好。但是,过熟的果实不利于长距离运输,为了便于运输和适应较长的货架期,一般提前2-3天采收,在盛果期每隔5-6天采收一次。 

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